Производството на малини в България се е увеличило с 43%

Производството на малини в България се е увеличило с 43%. Страната ни стабилно държи  третото място в Европа след Полша и Сърбия. Продукцията става все по-търсена. Те са суперплодовете, които завладяха пазара в Европа, Азия и САЩ.
В България най-широко разпространени са следните сортовете
”Български рубин”, „Шопска алена”, „Люлин” и „Самодива” Плодовете узряват в периода 1–5 юли. Те са едри, рубиненочервени, с гланц. Плодовете са сравнително плътни, сочни, с умерен аромат, с приятно сладко-кисел вкус и притежават много добри технологични качества.
Отглеждането на тези плодове се възражда, а нашата страна има реален шанс да застане сред челните производители на малини. Към днешна дата, българските производители изнасят голяма част от продукцията си  най-вече към Германия и Холандия, като малък процент остава и за нашата страна.
Пазарът вече е универсален, включва не само прясната продукция, която може да се намери почти целогодишно с доставки от всички краища на земното кълбо, но и първично преработена -  екстракти, сокове, масла и други, високоспециализирани съставки. Всички тези сегменти бележат забележителен ръст през последните години.
Европа и САЩ заемат близо 80% дял от произведените количества, следвани от Китай и други държави в Далечния Изток.Делът на малините вече надминава този на ягодите Основните пазари за замразени плодове са Европа и САЩ, следвани от Китай, Канада, Япония. Лидери в доставките са Полша и Сърбия, които имат равен дял в износа и заедно формират една трета от общите количества.
Китай регистрира 21% ръст на вноса на пресни меки плодове през последните пет години. Южна Корея и Япония пък търсят повече замразена продукция с ръстове съответно от 8% и 4% за същия период.

Агрополитиката

Румен Порожанов: Искам коректни отношения със земеделския бранш

Румен Порожанов: Искам коректни отношения със земеделския бранш

Искам коректни отношения със земеделския бранш. Заедно да си направим...

Пазари, борси, цени

Български яйца ще бъдат изтеглени от търговската мрежа заради птичи грип

Български яйца ще бъдат изтеглени от търговската мрежа заради птичи грип

Български яйца ще бъдат изтеглени от търговската мрежа заради птичи грип. Те са от...

Хранителна индустрия

Производителите на мляко и млечни продукти привеждат дейността си в съответствие с новите изискванията

Производителите на мляко и млечни продукти привеждат дейността си в съответствие с новите изискванията

Министерството на земеделието и храните предприе редица инициативи и мерки, имащи за цел от...

За нас

"Агробизнесът" е месечно луксозно издание, предназначено за собственици на агрофирми, мениджъри, експерти, производители, преработватели и търговци на селскостопанска продукция. Задачата, която си поставя списанието, е да помогне на българския агробизнес в усилията му да достигне високите европейски стандарти. Земеделието и хранителната промишленост в България да станат конкурентни на останалите страни, членки на Европейския съюз.

Галерия