С червено вино от редкия за страната ни сорт Дорнфелдер бяха посрещнати европейските делегати

Със специална селекция от български вина   бяха посрещнати европейските делегати.  Те опитаха червено вино от редкия за страната ни сорт Дорнфелдер, който се отглежда единствено от изба New Bloom Winery от гр. Съединение.
Избата се наложи на пазара като производител, залагащ на новите идеи и модерните вина. Първата реколта на Дорнфелдер е 2012 г., в серията вина Face-to-Face. Със същата марка се продава и Регент, в купаж заедно с Каберне Совиньон и Сира. Винарната включи чист Дорнфелдер и чист Регент в най-новата серия New Bloom.
Избата разполага с 6000 дка в Правище, Найден Герово и Драгомир. Oт сорта Регент производителят има 800 дка, а от Дорнфелдер 300 дка. Гроздето се бере и сортира ръчно, а добивът на лозята е контролиран – до 600 кг. от декар. Едноименната марка New Bloom включва още едно червено вино от чист Регент, едно розе и едно бяло вино. Серията може да се открие основно в специализираните винени магазини.
Бутилка българско вино е чудесна реклама и спомен, който всеки чужденец може да отнесе от страната ви, коментираха еврогостите по време на приема. Дори наши партньори от Германия са учудени колко добре се развиват немските сортове.
Българското винопроизводство преживява истински Ренесанс и родните изби се поставят редом до едни от най-известните френски, италиански, испански производители. Достойна конкуренция сме и на Новия свят. А това в голяма степен се дължи както на професионализма на винарите и техните усилия, така и на добрите климатични условия, които имаме в България., коментираха от New Bloom Winery.
Дорнфелдер е сравнително нов сорт грозде и за България и за света. Създаден е през 1956 в Германия. Това е първото вино на избата произведено от този сорт грозде от 112ха 7-годишно лозови масиви и 190ха 4-годишно лозя. Дорфелдер е изключително атрактивен сорт, заради неговата естествена ниска киселинност и плътност. Узрява рано и натрупва високи нива на захарност.Почвите, на които се отглежда в България са кафяви-горски и канелено-горски.
F2F Дорнфелдер притежава интензвивен, наситен рубинено червен цвят с тъмно лилави оттенъци. Заоблено тяло с кадифена мекота на вкус. Комплексен, интензивен вкус със сладки танини. Продължителен и впечатляващ послевкус. Отлежаване: F2F Дорнфелдер е отлежавало 14 месеца в нови френски дъбови бъчви и 7 месеца в бутилка преди да бъде официално пуснато на пазара.

Промените в Закона за фуражите регламентират онлайн търговията с храните за животни

Tърговия с фуражи от разстояние може да се извършва от регистриран оператор във фуражния сектор или регистрирани оператори във фуражния сектор в друга държава членка на ЕС. Промените в Закона за фуражите регламентират онлайн търговията с храните за животни.
Продаваните онлайн фуражи трябва да отговарят на изискванията на европейското и националното законодателство.Търговците, които предлагат фуражи в интерент, трябва да подават уведомление и други документи до Агенцията на храните. С цел контрол и операторите, предлагащи онлайн храни за домашни любимци, ще трябва да уведомяват Агенцията по храните.
В проекта са разписани правила с цел ликвидирането на заболяването спонгиформна енцефалопатия по говедата  - луда крава. В тази връзка се урежда прилагането на еврорегламент, който забранява  изхранване на преживни животни със странични животински продукти.

Украйна е изнесла над 21 милиона тона зърно от началото на текущата пазарна година

Украйна е изнесла над 21,36 милиона тона зърно от началото на текущата пазарна година до 1 януари 2018 г. Украинският зърнен експорт от общо 21 360 000 тона включва 11.2 милиона тона пшеница, ечемик - 3,7 милиона тона и 5,8 милиона тона царевица, съобщи ukragroconsult.
 През същия период на предходната година страната е изнесла 23,8 милиона тона зърно, в това число около 12 милиона тона пшеница, ечемик - 4,3 милиона тона, царевица - 7,3 милиона тона. През текущата пазарна година са продадени в чужбина  3,3 милиона тона маслодайни семена, включително рапица - 2 милиона тона и повече от 1,3 милиона тона соя.
Най-големите купувачи на украинско жито са Египет, Испания и Китай. Нигерия и Индонезия са най-бързо развиващите се земеделски пазари в света и стават едни от най-големите купувачи на пшеница и зърнени култури. Това са традиционни американски пазари, където Русия е насочила голяма част от доставките си с цел разширяване на пазарните си дялове.
Средните цени на тон пшеница ще се движат в диапазона 280-290 лв. за хлебната и 265-275 лв. за фуражната. Прогнозата е на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство /САРА/. Оттам съобщават, че засетите площи с жито у нас през 2018 г. ще са 1,16 млн. ха. Това е приблизително на нивата от 2017 г.
През 2018/2019 реколтна година се предвиждат да бъдат около 146 хил. ха с ечемик. По данни на агроведомството, тази площ може да падне до 110 хил. ха. Средните цени до края на пазарната година ще са около 250-260 лв./тон.
Засятата рапица се очаква да бъде 183 хил.ха. Това представлява ръст от 8% на годишна база. От земеделското министерство допускат намаление на площите до 173 хил.ха.
Очакванията за царевицата, която ще бъде засята през пролетта, е нейната площ да достигне 442 хил.ха. Цените по прогнози на САРА в следващите месеци ще бъдат между 270-290 лв./тон.
Слънчоглед ще бъде засят на около 806 хил. ха. Цените до новата реколта ще бъдат между 560-610 лв./тон.
Украйна изнесе над 21 млн. т зърно

Червен тон беше продаден на търг за рекордните 36.45 млн.

Червен тон беше продаден  на търг за рекордните 36.45 млн. Йени. Рибата е уловена в Тихия океан, префектура Аомори. Борбата за най-големия тон на първите за годината търгове в Цукиджи е ежегодно забавление за елита на токийските ресторантьори. Миналата година собственик на верига за суши плати 630 000 долара за само една риба.
Десетилетията на прекомерен риболов на тон доведоха до срив на пазара, което накара някои западни страни да поискат забрана за лова на застрашения атлантически червен тон. Голяма част от пазара, на който този вид риба се продава, е именно японският. Месото й, известно като „куро магуро“  - червен тон, се използва в множество специалитети, включително и суши.

С напускането на ЕС британците си поискаха 5 000 бутилки вино

Стойността на съхраняваните от Брюксел вина е повече от 13 млн. паунда. Няма да оставим този алкохол, за да му се радва председателят на Европейската комисия Жан-Клод Юнкер, заяви в парламента ветеранът консерватор  Едуард Лий
 Привържениците на напускането настояват във втората фаза, център на която ще бъдат търговските отношения между 27-те и Великобритания, да се включи и въпросът за виното.Тук не става въпрос за британското производство, а за полагащата се на британците част от съхраняваните от Евросъюза вина. Според цитирани от британски медии официални представители, от 42 000 бутилки на Лондон се полагат 5 000 бутилки вино, 250 ликьора, както и предмети на изкуството на стойност 2,25 млн. евро.

Пазари, борси, цени

Розовият домат – царят на българските  зеленчуци

Розовият домат – царят на българските зеленчуци

Фестивал на розовия домат се проведе за втора поредна година в София. Събитието е...

Хранителна индустрия

Приключи последният етап от класирането на проектните предложения по подмярка 4.2

Приключи последният етап от класирането на проектните предложения по подмярка 4.2

Приключи последният етап от предварителното класиране на проектните предложения по подмярка 4.2. „Инвестиции в...

За нас

"Агробизнесът" е месечно луксозно издание, предназначено за собственици на агрофирми, мениджъри, експерти, производители, преработватели и търговци на селскостопанска продукция. Задачата, която си поставя списанието, е да помогне на българския агробизнес в усилията му да достигне високите европейски стандарти. Земеделието и хранителната промишленост в България да станат конкурентни на останалите страни, членки на Европейския съюз.

Галерия