Цената на кафето от сорта арабика скочи с над 4%

Най-горещият януари в историята на Бразилия доведе до сериозно повишение в изкупуването на  кафе на фона на опасенията, че жегата и липсата на дъжд ще засегнат реколтата на кафето и могат да доведат до недостиг.
Изкупуването на суровината покачи цената на сорта арабика, използван за направата на еспресо, с над една пета в последите пет дена, което е най-голямото подобно повишение от 2000 г. насам. Цената на кафето от сорта арабика в  средата на февруари скочи с над 4% до деветмесечен връх. Ръстът в цената идва в момент, когато апетитът за скъпо кафе нараства.
За пръв път в историята на страната Бразилия ще внася кафе, сорт робуста. Доставката на този вид кафе е от Виетнам, но в ограничени количества. Разрешението за закупуване на кафе от чужбина даде Бразилската външнотърговската камара
До края на май в страната  ще бъдат доставени до 1 милион 60-килограмови чувала кафе, но не повече от 250 000 на месец.
 Бразилия е най-големият производител и износител на кафе в света. През 2016 г. тя имаше рекордна реколта от кафе арабика, но през миналата година реколтата на робуста падна до нивото от 2004 г., в резултат на тежката суша.

Българските сортове пипер си остават едни от най-качествените и търсени от потребителите

Половината от предлаганата продукция в търговската мрежа в момента  е наше производство, докато само преди 2-3 години съотношението беше 80% към 20% в полза на чуждата селекция, отчита Селскостопанска академия.
Наблюдава се все по-голямо търсене на старите местни сортове, които се отличават с традиционните за българите вкусови качества. Пример за това са доматите „Розово сърце". Земеделските стопани започнаха да търсят семена са разсад още през 2014 г., когато сортът се изпитваше в ИАСАС. Година по-късно, когато селекцията беше призната, бяха произведени 8 пъти повече семена, които се оказаха недостатъчни. През 2016 г. производството беше увеличено с още 50%.
Що се отнася до българските сортове пипер те си остават едни от най-качествените и търсени от потребителите. Само за последната година семената за разсад от „Куртовска капия 1" са увеличени с 12%, а при „Букетен 50" – с близо 50%.
При лука най-предпочитан е „Асеновградска каба", чието семепроизводство е възстановено. При празия лук основен сорт за страната остава „Старозагорски 72".
На изложението "Агра 2017" Институтът по зеленчукови култури „Марица" ще предложи на фермерите и любителите земеделци семена домати, пипер, краставици, пъпеши, бяло главесто зеле, броколи и др.

Трактор на Lamborghini бе продаден на търг за 15 хил.евро

Два трактора модел на Lamborghini  са достъпни на търг в Париж. Това  са Diablo VT Roadster от 1997 година и DLA 35 tractor от далечната 1957 година.
 Земеделските машини са първите средства, които известната италианска компания започва да произвежда преди навлизането си в света на суперколите. Ламборгини  е индустриалец, а след Втората световна война купува стари военни коли, които преобразява в трактори. Неговата страст обаче си остават луксозните автомобили и през 60-те години на миналия век той създава Automobili Ferruccio Lamborghini с неимоверното си желание да продава по-добри коли от тези на Енцо Ферари.
Продаденият трактор е един от 117-те модела с оригинален Lamborghini двигател. Той не е от ръмжащите V10 или V12 модели, но е трицилиндров, 2.2-литров с 36 конски сили - достатъчно добър за времето и целите си. Реставриран през 2016 година, оранжево-синия дизайн напомня на оригиналните цветове на италианския производител.

"Росселхознадзор" забрани доставките на живи птици и инкубационни яйца от три области в България

Руската служба за ветеринарен и фитосанитарен контрол "Росселхознадзор"  забрани доставките на живи птици и инкубационни яйца от три области в България заради установени случаи на високопатогенен птичи грип, съобщи Интерфакс.
Районите с ограничения за доставката на птици и яйца са Пловдивска, Софийска и Видинска област. Забраната е в сила от 2 февруари. Същите ограничения са въведени и по отношения на вноса на птици и яйца от три области в Германия – провинциите Бавария, Тюрингия и Бранденбург. Причината отново са засечени случаи на птичи грип. Така районите в Германия, от които не могат да бъдат изнасяни птици и яйца за Русия, стават 30.

Евростат: Цената на свинско е паднала с 11%

За година у нас са произведени над 102 хил. тона птиче месо, около 90 хил. тона свинско и друго червено месо, както и около 5 хил. тона говеждо месо, отчита Евростат.
Средните продажни цени на едро на различните видове месо у нас през 2015 г. са били както следва: телешко месо - 130 евро за 100 кг живо тегло, свинско - 99 евро/100 кг, овче - 147 евро /100 кг, и пилешко - 103 евро/100 кг, сочат данните на Евростат.
Най-търсеното от домакинствата у нас е било бялото птиче месо, следвано от каймата и свинското. Драстично е намаляла консумацията на говеждо, което е и сред скъпите меса на пазара на България.
Като цяло консумацията на месо у нас през 2015 г. е била около 32-35 кг на човек от домакинството, като очакванията са през 2020 г. консумацията на месо да надхвърли 40 кг на човек. Очаква се също общото производство на месо у нас през 2020 г. да се увеличи до 300-350 хил. тона.
През 2015 г., въпреки схемите от помощи за частно складиране на свинското месо, цените му следват постоянен спад. Цената на свинско е паднала с 11% в сравнение с 2014 г. Средната цена на свинското месо в ЕС е била около 110 евро/100 кг.
Полша, Франция, Великобритания, Германия и Испания са допринесли най-много за производството на птиче месо в ЕС-28 - около 15% от общото производство в общността. През 2015 г. средната цена на пилешкото е била 94 евро/100 кг.

Агрополитиката

Румен Порожанов: Искам коректни отношения със земеделския бранш

Румен Порожанов: Искам коректни отношения със земеделския бранш

Искам коректни отношения със земеделския бранш. Заедно да си направим...

Пазари, борси, цени

„Бритос” пуска на пазара нов вид бира с пет вида хмел

„Бритос” пуска на пазара нов вид бира с пет вида хмел

Великотърновската пивоварна „Бритос” пуска на пазара нов вид бира с пет вида хмел. Тя...

Хранителна индустрия

Зам.-министър Цветан Димитров откри 68-та среща на Консултативния съвет на Европейския орган по безопасност на храните

Зам.-министър Цветан Димитров откри 68-та среща на Консултативния съвет на Европейския орган по безопасност на храните

Заместник-министърът на земеделието и храните Цветан Димитров откри  68-та среща на Консултативния съвет на...

За нас

"Агробизнесът" е месечно луксозно издание, предназначено за собственици на агрофирми, мениджъри, експерти, производители, преработватели и търговци на селскостопанска продукция. Задачата, която си поставя списанието, е да помогне на българския агробизнес в усилията му да достигне високите европейски стандарти. Земеделието и хранителната промишленост в България да станат конкурентни на останалите страни, членки на Европейския съюз.

Галерия