Изложение на мед и пчелни продукти се провежда в Пловдив

Изложение на мед и пчелни продукти се провежда в Пловдив. Производители от различни краища на България подредиха изложба от богат асортимент на пчелни продукти.
В страната има голям внос на евтин украински и китайски мед, но българският е незаменим, произведен от нектара на родните билки, несравним е по качество, коментират производители. Те настояват за по-справедлива цена. В момента на едро българският мед се изкупува на 4.20 лб. За килограм, което е много ниска цена според пчеларите.
Добивите от мед тази година са ниски по различни причини – климатичните условия, третирането на културите с различни препарати и др. по тези причини пчеларите са решили да вдигнат цената на меда с 2 лв. за килограм. Не е изключено българският мед и пчелни продукти да изчезнат от родния пазар, коментират производителите.

6 500 т тютюн e прибран от реколта 2017

6 500 т тютюн e прибран от реколта 2017 , съобщиха от Национална асоциация на тютюнопроизводителите.
В средата на октомври предстои да стартира изкупна кампания на ароматната тютюнева суровина. Над 11 000 тютюнопроизводители, отглеждащи ориенталската сортова група „Басми“, са участвали в прибирането . В България площите със сортовете „Крумовград“, „Катерини“, „Гръцка басма“ и „Източен Балкан“ възлизат на 5 427 хектара.
Сериозен интерес към ориенталския тютюн проявяват трима търговски оператори с разрешително за изкупуване. Земеделските стопани имат предварително сключени договори за производство и реализация на тютюна от настоящата стопанска година. Предстои договаряне между страните за следващата реколта 2018 . Процесът трябва да приключи до края на месец март, за да се спази срокът за вписване в регистъра на тютюнопроизводители.

Ябълковите масиви намаляват

Под 500 килограма от декар са тазгодишните добиви от ябълки, заявиха от института по земеделие край село Ябълково, Реколтата е провалена от измръзванията при минусовите температури през април и при горещините през лятото.
От 24 хиляди декара през 1989 год. сега ябълковите масиви са намалели на около 4 хил. декара. На много места ябълковата реколта е нулева, казва директорът на института проф. Димитър Домозетов:
За съжаление добивите са чувствително понижени, но не мисля, че повече от 50 процента е редуцирана продукцията, коментира директорът на института.Земеделски производители са внесли заявления за компенсиране от държавата заради слабите добиви. Може би до 300 лева на декар, но каквото да дадат ще е от полза, и то ще е разумна добави той.

Повече от 50 изложители представят продуктите си на националния събор „Млечният път на България през вековете“

Министър Румен Порожанов откри Втория национален събор „Млечният път на България през вековете“ в град Луковит. Той заяви, че МЗХ подкрепя млечния сектор с цел утвърждаване на качествени продукти за потребителите.
Родните сирене, мляко и кашкавал се отличават с високи вкусови качества. Уверявам, че в бъдеще политиката към земеделието и млечния сектор ще бъде позитивна и ще има полагащото се подпомагане, така че да се чувствате сигурни и стабилни, каза министърът.
Целта на форума е да се популяризират национални вековни традиции и съвременни технологии, свързани с преработката, консумацията, продажбата и съхранението на млякото и млечните продукти в страната. Организаторите са предвидили и кулинарен конкурс „Млечният вкус“ в две категории - млечен продукт и ястие с млечни продукти. Повече от 50 изложители представят продуктите си на тазгодишното издание на националния събор

Фестивал на рибата и виното ще се проведе в Бургас

Фестивал на рибата и виното ще се проведе в Бургас през този уикенд – на 30 септември и 1 октомври. Аромат на печена морска риба и пенливо вино ще изпълни площад „Св. Кирил и Методи”.
Любителите на рибни ястия ще имат среща с шеф Иван Звездев, който ще приготви вкусна рибна чорба по стара българска рецепта. Ще видим и победителката от сезон три на „Мастършеф” – Божана Кацарова, която ще демонстрира огромно кулинарно въображение. Рибари от „Ченгене скеле” ще покажат как се плетат рибарски мрежи.
И през двата фестивални дни бургазлии ще имат възможност да опитат вина от избите на прочути производители, като DiVes Estate, Todoroff и др. За празничната атмосфера ще допринесат ансамбъл „ Странджа”, Димитър Атанасов и Христо Младенов.

Агрополитиката

Пазари, борси, цени

Украйна е изнесла над 21 милиона тона зърно от началото на текущата пазарна година

Украйна е изнесла над 21 милиона тона зърно от началото на текущата пазарна година

Украйна е изнесла над 21,36 милиона тона зърно от началото на текущата пазарна година...

Хранителна индустрия

За нас

"Агробизнесът" е месечно луксозно издание, предназначено за собственици на агрофирми, мениджъри, експерти, производители, преработватели и търговци на селскостопанска продукция. Задачата, която си поставя списанието, е да помогне на българския агробизнес в усилията му да достигне високите европейски стандарти. Земеделието и хранителната промишленост в България да станат конкурентни на останалите страни, членки на Европейския съюз.

Галерия