Димитър Зоров: Млечните продукти поскъпват

Млечните продукти поскъпват и тенденцията ще се запази и през следващите месеци, заяви Димитър Зоров, председател на асоциацията на млекопроизводителите.
Той се аргументира с повишената изкупна цена на прясното мляко и по-високи разходи за електроенергия. Това води до покачване на цената за крайния потребител
В Европа са започнали по-драстични увеличения на цените на млечните продукти и това се дължи на един основен фактор - ако сравняваме цената на основната суровина, защото млякото е суровината в млечните продукти, в сравнение със съшия период на миналата година в момента има поскъпване около 40% на сурово мляко, коментира Зоров.
Миналата година в Европейския съюз цената на прясното мляко средно беше около 23 до 25 цента  за килограм мляко, а тук около 55 ст. литър мляко. В момента цената, както в Европа, така и в България, е повишена. В Европа цената на млякото е 41 цента, а в България -  80 ст.
Покачването на цената на маслото пък е световна тенденция. Ако страната ни обаче увеличи производството на суровината, цената няма да расте драстично.

България отново е на първо място в света по производство на лавандулово масло

България отново е на първо място в света по производство на лавандулово масло. Тазгодишният добив на маслото е рекорден - над 300 тона.
Рекордният добив на лавандулово масло се дължи  на това, че голяма част от земеделците започнали да отглеждат лавандула, защото изкупната цена на пшеницата била много ниска. Цената на лавандуловото масло варира между 70 и 90 евро за килограм.
Според производители на етеричното масло все повече предприятия започват да използват маслото за направата на краен продукт. Силен  е и износът към Китай. Освен Китай засилен интерес към българското масло има и от Германия, Испания и Турция.
Очаква се жътвата на лавандула да приключи до две седмици.

Шотландия настоява за защита на износа на уиски след Брекзит

Шотландското правителство настоя пред Лондон да гарантира защитата на износа на шотландско уиски след Брекзит.
Министърът на икономиката Кит Браун подчерта, че този продукт носи на Шотландия по 4 милиарда паунда годишно и е много важно да се запази правната защита в тази област. Освен това, производството на уиски осигурява работа на около 20 000 души, подчерта министърът.
Браун отбеляза, че е недопустимо британският кабинет да разглежда търговски сделки, които застрашават шотландското производство
В наши дни, с милионите си литри, произвеждани всяка година, Шотландия е най-големият производител на уиски в света, изпреварвайки държави като САЩ, Ирландия и Япония.

Мариана Кукушева: През октомври хлябът ще поскъпне

Вероятно през октомври хлябът ще поскъпне, заяви Мариана Кукушева, председател на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите.
По думите ѝ фактори за това ще са по-високата цена на тока, цената на синьото гориво, както и цената на житото. Тази година качеството на реколтата е много високо и изкупната цена ще е по-висока с около 10 процента. В същото време има зърнопроизводители, чиято реколта е напълно унищожена, коментира Кукушева.
Проблем за бизнеса остава сивият сектор. Според производителите 50% от хляба на пазара е от мними фирми и с неплатени данъци. Резултатите от жътвената кампания са изключително добри. Първите проби, които са взети, показват, че реколтата ще бъде с добро качество, но разходите за производителите на х;ляб нарастват, посочи Мариана Кукушева.
 Още с драстичното покачване на цената на газа, което се случи въпреки протестите и дебатите, себестойността на българския хляб се покачи и то с двуцифрено число проценти. Но сивият сектор продава под себестойност и така идва неравнопоставеност и неясно положение на хлебопроизводителите, които в същото време оперират на единния европейски пазар, каза Кукушева.

На българския пазар се предлагат маслинови масла, които не отговарят на изискванията за етикетирането

Българската агенция по  безопасност на храните извърши 1140 проверки на предлаганите маслинови масла  - зехтин и растителни масла смес, с вложено в състава им маслиново масло.
Обект на инспекциите  са супермаркети и специализирани хранителни магазини, складовете за търговия на едро и дребно, логистични центрове на търговските вериги и производствени обекти,  с дейност производство и бутилиране на маслинови масла и смеси от растителни масла. Взети са 20 проби за лабораторни изпитвания за съответствие с характеристиките на категориите маслинови масла.
В резултат на проверките са издадени са 183 предписания за спиране от реализация, на неотговарящи маслинови масла със стандартите за търговия. Възбранени са близо 10 000 литра.
Анализът показва, че на българския пазар се предлагат някои видове маслинови масла, които не отговарят на изискванията за етикетирането, характеристиките и наименованията. Обозначенията на опаковките са само за търговската марка, като липсва описание или налична информация и изображения.

Пазари, борси, цени

Държавната компания на Египет GASC е закупила 295,000 тона руска и украинска пшеница

Държавната компания на Египет GASC е закупила 295,000 тона руска и украинска пшеница

САЩ закриват търговското си представителство „Пшенична асоциация” в Египет,  Причината е падане на цените,...

Хранителна индустрия

Обявиха  „Карнобатска Специална" за най-добра в конкурса  Challenge International Du Vin

Обявиха „Карнобатска Специална" за най-добра в конкурса Challenge International Du Vin

Обявиха  „Карнобатска Специална" за най-добра в конкурса  Challenge International Du Vin във Франция.За втора...

За нас

"Агробизнесът" е месечно луксозно издание, предназначено за собственици на агрофирми, мениджъри, експерти, производители, преработватели и търговци на селскостопанска продукция. Задачата, която си поставя списанието, е да помогне на българския агробизнес в усилията му да достигне високите европейски стандарти. Земеделието и хранителната промишленост в България да станат конкурентни на останалите страни, членки на Европейския съюз.

Галерия