От 15 до 18 май в Стара Загора ще се съберат най-големите и престижни компании за агротехника

От 15 до 18 май на летището в Стара Загора ще се съберат най-големите и престижни компании за агротехника у нас, които ще покажат тенденциите, новите технологии и иновации в агробизнеса.
Това е важно маркетингово събитие за съвременните технологии, селскостопанската индустрия и предлага широка гама от селскостопански машини и най-новото научно-техническо развитие на професионалните фермери и посетители от селското стопанство.
Международни изложители от цял свят показват тук множество щандове на най-новите разработки, продукти, услуги и технологии. Посетителите могат да получат задълбочена и изчерпателна информация тук в приятна обстановкa

Гръцко некачествено краве мляко се продава на българския пазар

Съвместни екипи от Българската агенция за безопасността на храните, Министерството на земеделието и Националната агенция по приходите констатираха наличие на 1 600 литра сурово краве мляко с произход от гръцки ферми, което се продава на българския пазар.
Лабораторните анализи показаха, че съдържанието на общия брой микроорганизми в млякото е над пределно допустимите норми. В съответствие с изискванията на европейския регламент количествата са насочени за преработка в българско предприятие, където ще се произведат млечни продукти  - сирене и кашкавал с период на зреене най-малко 60 дни.

Безмитните квоти на Украйна - проблем за родните производители

Безмитните квоти на Украйна са проблем на производителите на пчелен мед, тъй като у нас влиза вносен продукт по 3.50 лв., заяви депутатът Светла Бъчварова.
За внос на сухо мляко от страната в ЕС, квотите са се увеличили с 40%, което е удар за млекопроизводителите в Общността. Прилагането на споразумението за сводна търговия между ЕС и Украйна е удар  и по родните износители на слънчогледово масло. За година цените на слънчогледовото масло са паднали с 80-90 долара за тон и заради  Украйна се изнася все по-малко.
От Сдружението на производителите на растителни масла в България призоваха държавата да защити своите производители.

Пазарът на виното в Китай се характеризира с най-голям растеж

Българската асоциация на износителите на вино и китайската компания „Джойнтек груп” подписаха договор за износ на 12000 000 литра българско вино, заяви изпълнителният директор на Агенцията по лозата Красимир Коев.
„Джойнтек груп” има над 160 магазина в 33 провинции, луксозни китайски ресторанти, мегамагазини и супермаркети. Открива се възможност България да направи там национален щанд с експозиция на български храни и вино.  Хората в тази провинция са с най- висока покупателна способност, а средната цена на виното е най-висока в цялата страна.
Докато консумацията на вино в Европа остава на същото равнище, в Китай пазарът на виното се характеризира с най-голям растеж. Вносът на вино се е увеличил с 67% по отношение на обем и 81% по стойност. Страните износителки на вино като Франция, Испания, Италия, Австралия, Чили и Южна Африка имат силно присъствие в Китай от години.

Татяна Николова: Контролът на агнешкото месо започва от фермата и свършва до масата

Контролът на агнешкото месо започва от фермата и свършва до масата, заяви началникът на отдел в Дирекция „Контрол на храните” Татяна Николова.
Тя предупреди да внимаваме за храни с изтекъл срок на годност.
Най-честите нарушения при проверките преди Великден са свързани със съхранението на храните. Санкциите за изтекъл срок на годност са от 1000 до 3000 лв.
За липса на етикет глобата е 1000-2000 лв., в зависимост от това дали нарушението е първо или второ, дали стоката се предлага от юридическо или физическо лице.Най-голямата санкция, която може да се наложи по преценка на контролния орган е спирането на обекта от действие и храната да бъде насочена за унищожаване, каза д-р Николова.

Пазари, борси, цени

В ръцете на управляващите са всички механизми за влияние на шоковото поскъпване на цените на хляба

В ръцете на управляващите са всички механизми за влияние на шоковото поскъпване на цените на хляба

В ръцете на управляващите са всички механизми за влияние на шоковото поскъпване на цените...

Хранителна индустрия

Ивайловград се превърна за 7-ми път в кулинарна столица на Балканите

Ивайловград се превърна за 7-ми път в кулинарна столица на Балканите

„Кулинарното наследство на Тракия“ събра за 7 пореден път любители и майстори на автентичната...

За нас

"Агробизнесът" е месечно луксозно издание, предназначено за собственици на агрофирми, мениджъри, експерти, производители, преработватели и търговци на селскостопанска продукция. Задачата, която си поставя списанието, е да помогне на българския агробизнес в усилията му да достигне високите европейски стандарти. Земеделието и хранителната промишленост в България да станат конкурентни на останалите страни, членки на Европейския съюз.

Галерия