Пекин става световна столица на виното през 2018 г.

Пекин ще стане световна столица на виното през 2018 г. Concours Mondial de Bruxelles  избра за домакин на своето 25-то издание района Хайдян в Пекин. За първи път в своята над 20-годишна история пътуващият конкурс ще се проведе в държава извън Европа. Това беше обявено в последния ден на тазгодишното издание на Конкурса.
Производството и консумацията на вино в Китай бележат силен ръст. Страната се превръща в най-големия пазар за някои водещи страни-производителки на вино. Нивата на растеж  са по-високи в сравнение с всеки друг пазар. Китай е на второ място в света по площ на лозовите насаждения, с 847 000 хектара след Испания
Насочването към виното в Китай е довело и до бързо разширяване на площите с лозя. Миналата година страната засили позициите си и стана втора в света по площи, на които се отглеждат лози. Франция запазва позицията си на топ износител на вино от гледна точка на стойността. Страната има 29% пазарен дял според OIV.

Производството на малини в България се е увеличило с 43%

Производството на малини в България се е увеличило с 43%. Страната ни стабилно държи  третото място в Европа след Полша и Сърбия. Продукцията става все по-търсена. Те са суперплодовете, които завладяха пазара в Европа, Азия и САЩ.
В България най-широко разпространени са следните сортовете
”Български рубин”, „Шопска алена”, „Люлин” и „Самодива” Плодовете узряват в периода 1–5 юли. Те са едри, рубиненочервени, с гланц. Плодовете са сравнително плътни, сочни, с умерен аромат, с приятно сладко-кисел вкус и притежават много добри технологични качества.
Отглеждането на тези плодове се възражда, а нашата страна има реален шанс да застане сред челните производители на малини. Към днешна дата, българските производители изнасят голяма част от продукцията си  най-вече към Германия и Холандия, като малък процент остава и за нашата страна.
Пазарът вече е универсален, включва не само прясната продукция, която може да се намери почти целогодишно с доставки от всички краища на земното кълбо, но и първично преработена -  екстракти, сокове, масла и други, високоспециализирани съставки. Всички тези сегменти бележат забележителен ръст през последните години.
Европа и САЩ заемат близо 80% дял от произведените количества, следвани от Китай и други държави в Далечния Изток.Делът на малините вече надминава този на ягодите Основните пазари за замразени плодове са Европа и САЩ, следвани от Китай, Канада, Япония. Лидери в доставките са Полша и Сърбия, които имат равен дял в износа и заедно формират една трета от общите количества.
Китай регистрира 21% ръст на вноса на пресни меки плодове през последните пет години. Южна Корея и Япония пък търсят повече замразена продукция с ръстове съответно от 8% и 4% за същия период.

Започна 24- то издание на Concours Mondial

Енолози,  търговци и сомелиери се събират във Валядолид  на двадесет и четвъртия  Concours Mondial de Bruxelles,   за да оценят 9080 вина от 50 страни. Вината ще се борят за сребърен, златен и голям златен медал, както и за отличие в двете нови категории - за стара реколта и за органичен продукт.
 Всеки съдия ще дегустира по 50 различни вина на ден, в продължение на 3 дни. Като част от подготовката на събитието, Конкурсът поръчва 2400 чаши вино, 2000 литра вода и 2000 хляба. Вината за дегустация и оборудването за мобилния офис на Конкурса се транспортират до Валядолид от 5 камиона, с общ товар от 125 000 кг.
 Целта е популяризирането на вината на този регион. По-голямата част от 2000-те испански вина тази година са местни, от Кастилия са  сортовете Tempranillo и Mencia, и белия Verdejo. Около 570 винопроизводители от Испания ще се борят за голямата награда награда.  В конкурса участват както огромни компании с хиляди хектари лозя, така и малки производители с по 150 000 бутилки на година. 118 от всички испански вина са органични или био.
Испания е световен лидер по площ на лозови насаждения. Тя е най-големият световен износител на вино с пазарен дял от 22%.

Корея внася от България основно зърнени продукти и розово масло

Български и корейски компании oбсъдиха възможността за привличане на инвеститори от Република Корея на бизнесфорум,  организиран от Корейската асоциация на компаниите-вносители KOIMA и Конфедерацията на работодателите и индустриалците в България  - КРИБ.
Председателят на KOIMA Мьонг-джин Шин и Димитър Димитров, зам.-председател на КРИБ, подписаха меморандум за сътрудничество. Документът очертава много нови хоризонти за сътрудничество в различни сектори на икономиката – селско стопанство, хранителна индустрия,  фармацевтична индустрия, нови технологии.
Зам.-министърът на икономиката Лъчезар Борисов заяви, че българският бизнес търси възможност да увеличава експорта към Азия. През 2016 г. търговията между България и Република Корея достигна 201 млн. долара, което е увеличение от над 30% на годишна база, посочи той.
 Българският експорт към Корея достига 77,6 млн. долара, а вносът от Корея възлиза на 123 млн. долара за година, каза още зам.-министърът. По думите му българското правителство налага конкретни мерки за насърчаване на инвестициите като ускорено административно обслужване, финансова подкрепа за професионално обучение и други. Освен това България прилага най-ниските данъчни ставки в ЕС 10% корпоративен данък.
Посланикът на Република Корея у нас Н.Пр. Шин Бунам подчерта, че Корея внася от България основно зърнени продукти и продукти от тежкото промишлено строене. По думите му заради чистата природа на страната ни, много от продуктите на селскостопанския сектор на България представляват интерес за Корея - розово масло, мед, вино, кисело мляко.
Председателят на KOIMA Мьонг-джин Шин посочи, че България се слави с високи квалификации в областта на образованието и работната сила, дори и при ниски разходи в сравнение с други европейски страни.
KOIMA е организация, в която членуват над 8000 южнокорейски компании-вносители и е създадена през 1970 г. Това е единствената организация в Република Корея, която има за цел да подпомага вноса от чужбина и играе много важна роля в насърчаването на търговията в страната.

Фермерските пазари стават традиция

Грандиозен кулинарен фестивал през месец май готви кметът на София Йорданка Фандъкова и общинското дружество „Пазари Юг”, съобщиха от Общината.
 Пространството пред храм паметника "Св. Ал. Невски" ще бъде заето от над 50 различни ресторанта, които ще приготвят и сервират на открито българска, немска, гръцка, испанска и азиатска кухня. Ще се предлагат и над 100 вида бира от целия свят.
За доброто настроение на посетителите ще се грижат известни музиканти, имената им засега остават изненада. Освен кулинарната зона е предвидена и търговска. На нея ще има вече познатите фермерски стоки, но ще се предлагат още традиционни храни и деликатеси от цял свят. От общината обещават този род прояви да станат традиция.

Агрополитиката

България и Беларус обсъдиха сътрудничеството в областта на селското стопанство

България и Беларус обсъдиха сътрудничеството в областта на селското стопанство

Председателят на Селскостопанска академия проф. Васил Николов участва в VII-та...

Пазари, борси, цени

Държавната компания на Египет GASC е закупила 295,000 тона руска и украинска пшеница

Държавната компания на Египет GASC е закупила 295,000 тона руска и украинска пшеница

САЩ закриват търговското си представителство „Пшенична асоциация” в Египет,  Причината е падане на цените,...

Хранителна индустрия

За поредна година сурово-сушени продукти и деликатеси  бяха представени на изложението „Месомания”

За поредна година сурово-сушени продукти и деликатеси бяха представени на изложението „Месомания”

Фермерско зряло говеждо месо, което се произвежда по утвърдена технология и съобразено с изискванията...

За нас

"Агробизнесът" е месечно луксозно издание, предназначено за собственици на агрофирми, мениджъри, експерти, производители, преработватели и търговци на селскостопанска продукция. Задачата, която си поставя списанието, е да помогне на българския агробизнес в усилията му да достигне високите европейски стандарти. Земеделието и хранителната промишленост в България да станат конкурентни на останалите страни, членки на Европейския съюз.

Галерия