С 20% поскъпва медът заради високата смъртност при пчелите

С 20% поскъпва медът заради високата смъртност при пчелите, която достига 60 и дори 100% тази година.
Изключително висока смъртност при пчелите се регистрира през последните месеци на територията на страната. Загубата на пчелни семейства в русенско е до 100 процента. Пчеларите очакваха значително по-малък добив на пчелни продукти, а цената на меда се повиши.
Продажбите на дребно вървят между 8 - 13 лева за килограм в зависимост от вида на меда, но проблем създават и вносителите на мед от страни извън Европейския съюз. Европейската комисия разреши безмитен внос на китайски и украински мед и това рефлектира веднага. Всеизвестно е, че българския, румънския и сръбския мед са най-качествени в целия свят. В домашни условия най-лесно може да се установи дали е истински или не като от меда се вземе една лъжичка и се разтвори във вода. Колкото по-бавно се разтвори, толкова неговата консистенция е по-хубава.
В Европейската седмица на пчелите, експерти в Брюксел коментираха, че 30% от меда, който се предлага на пазара няма необходимите качества.

Пазари, борси, цени

В ръцете на управляващите са всички механизми за влияние на шоковото поскъпване на цените на хляба

В ръцете на управляващите са всички механизми за влияние на шоковото поскъпване на цените на хляба

В ръцете на управляващите са всички механизми за влияние на шоковото поскъпване на цените...

Хранителна индустрия

Ивайловград се превърна за 7-ми път в кулинарна столица на Балканите

Ивайловград се превърна за 7-ми път в кулинарна столица на Балканите

„Кулинарното наследство на Тракия“ събра за 7 пореден път любители и майстори на автентичната...

За нас

"Агробизнесът" е месечно луксозно издание, предназначено за собственици на агрофирми, мениджъри, експерти, производители, преработватели и търговци на селскостопанска продукция. Задачата, която си поставя списанието, е да помогне на българския агробизнес в усилията му да достигне високите европейски стандарти. Земеделието и хранителната промишленост в България да станат конкурентни на останалите страни, членки на Европейския съюз.

Галерия