Стартира фестивалът на мелнишкото вино „Златен грозд”

Традиционен фестивал на мелнишкото вино „Златен грозд” се провежда в Мелник. Целта на фестивала е да се представят най-качествените вина на най-добрите изби в региона.
Гостите на града се наслаждават на разнообразието от вина, произведени в региона, както и на фолклорна програма, представяща местните традиции и обичаи. Фестивалът се открива с тържествен водосвет за здраве и плодородие. Всички гости ще могат да пийнат безплатно от мелнишкото вино, от което някога е пил дори Чърчил. Най-застъпеният сорт грозде в Мелник е Широка Мелнишка лоза, което е уникално с това, че вирее само в този регион
Виното от широка мелнишка лоза притежава специфичен характер и аромати, и се отличава от вината от други сортове. Усеща се съчетание от ягоди, бели череши, костилка, които според месторастеното, степента на узряване и начините на винификация и отлежаване могат да бъдат допълнени или доминирани от тютюн, суха мента и черен пипер.
Противно на легендите, цветът на типичното вино от широка мелнишка лоза не е мастилено черен, а по-скоро прозрачен рубин до тъмно пурпурен

Агрополитиката

Румен Порожанов: Искам коректни отношения със земеделския бранш

Румен Порожанов: Искам коректни отношения със земеделския бранш

Искам коректни отношения със земеделския бранш. Заедно да си направим...

Пазари, борси, цени

Български яйца ще бъдат изтеглени от търговската мрежа заради птичи грип

Български яйца ще бъдат изтеглени от търговската мрежа заради птичи грип

Български яйца ще бъдат изтеглени от търговската мрежа заради птичи грип. Те са от...

Хранителна индустрия

Производителите на мляко и млечни продукти привеждат дейността си в съответствие с новите изискванията

Производителите на мляко и млечни продукти привеждат дейността си в съответствие с новите изискванията

Министерството на земеделието и храните предприе редица инициативи и мерки, имащи за цел от...

За нас

"Агробизнесът" е месечно луксозно издание, предназначено за собственици на агрофирми, мениджъри, експерти, производители, преработватели и търговци на селскостопанска продукция. Задачата, която си поставя списанието, е да помогне на българския агробизнес в усилията му да достигне високите европейски стандарти. Земеделието и хранителната промишленост в България да станат конкурентни на останалите страни, членки на Европейския съюз.

Галерия