България участва активно в световната търговия и се изправя пред нови предизвикателства

България  е част от европейското семейство, която  участва активно в световната търговия и се изправя пред нови предизвикателства, които можем да преодолеем като обединим усилията си и заедно работим за осигуряване на качеството и безопасността на храни, напитки и фуражи, заяви доц. Тодорка Янковска при откриването на Деветото издание на семинара “Осигуряване на качеството и безопасността на храни, напитки и фуражи“.
Акцент бе поставен върху модернизирането на образователните процеси в унисон с изискванията на бизнеса. Проф.  Бойко Ликов директор на центъра за оценка на риска към агенцията по храните открои значението на анализирането на рисковете по цялата хранителна верига като важна предпоставка за гарантиране на безопасността на храните.
Инициативата е на Университета по хранителни технологии, Българска агенция по безопасност на храните и Център за оценка на риска по хранителната верига.Организаторите на събитието подчертаха, че интересът за участие се е увеличил с 15%, както от страна на студентите, така и от страна на бизнес професионалистите, което показва необходимост от допълнително професионално обучение в сферата на качеството и анализа на храни, напитки и фуражи.

Пазари, борси, цени

Розовият домат – царят на българските  зеленчуци

Розовият домат – царят на българските зеленчуци

Фестивал на розовия домат се проведе за втора поредна година в София. Събитието е...

Хранителна индустрия

Приключи последният етап от класирането на проектните предложения по подмярка 4.2

Приключи последният етап от класирането на проектните предложения по подмярка 4.2

Приключи последният етап от предварителното класиране на проектните предложения по подмярка 4.2. „Инвестиции в...

За нас

"Агробизнесът" е месечно луксозно издание, предназначено за собственици на агрофирми, мениджъри, експерти, производители, преработватели и търговци на селскостопанска продукция. Задачата, която си поставя списанието, е да помогне на българския агробизнес в усилията му да достигне високите европейски стандарти. Земеделието и хранителната промишленост в България да станат конкурентни на останалите страни, членки на Европейския съюз.

Галерия