БАБХ проверява производителите на птиче месо

Българската агенция по безопасност на храните извърши лабораторно изпитване на птиче месо с цел гарантиране на безопасността на храните, предлагани на пазара и във връзка със засиления официален контрол по отношение на разпространението на продукти, замърсени с фипронил.
Проби за анализ бяха взети от четирите най-големи производители на птиче месо в страната. Изследвано бе както месо от пилета бройлерно производство, така и месо от кокошки носачки. Пробите бяха изпратени за изпитване в акредитирана лаборатория и резултатите показаха, че в нито една от четирите проби не е открито съдържание на фипронил в месо.
Българската агенция по безопасност на храните продължава и засиления мониторинг над яйца и яйчни продукти, както произведени у нас, така и търгувани в рамките на свободния европейски пазар. От началото на октомври до края на 2017-та година от всички ферми и пакетиращи центрове ежемесечно ще бъдат вземани проби за лабораторен анализ, както за целите на самоконтрола, така и за целите на официалния контрол.
БАБХ извършва и засилен контрол в животновъдните обекти по отношение използваните препарати за дезинсекция на птиците и правилната им употреба.

Шест златни и седем сребърни медала е равносметката за страната ни на германския винен конкурс Mundus Vini

Шест златни и седем сребърни медала е равносметката за страната ни след дегустационната сесия на германския винен конкурс Mundus Vini за 2017. В 11-стото издание на „Мундус Вини" повече от 6 000 вина от 42 страни бяха оценявани от конкурсното жури, съставено от 270 винени експерти от 50 страни.
Ето и отличените с медали вина:
Златни медали
  • Midalidare Grand Vintage Cabernet Franc 2015
  • Katarzyna 10th Harvest 2015
  • Katarzyna Chopin Nocturne Merlot & Cabernet Franc 2015
  • Katarzyna Reserve 2012
  • Katarzyna Question Mark Gold 2013
  • Villa Yustina Reserve 2012

Сребърни медали
  • Villa Yustina Rouge 2016
  • Midalidare Reserve 2012
  • Logodaj Nobile Melnik 2015
  • Damianitza Kometa 2013
  • Katarzyna Encore Syrah 2015
  • Midalidare Sauvignon Blanc Premium Selection 2016
  • Santa Sarah Zar Simeon Royal Héritage Cabernet Sauvignon & Merlot 2014
  • Villa Yustina Monogram Mavrud & Rubin 2013

Честито на всички спечелили отличия за българското вино!

Забранени пестициди са открити в храни от български произход

В храни с български произход е било засечено съдържание на забранени пестициди, съобщават от службата за бързо предупреждение за храни и фуражи в Европейския съюз
Наред със забранените вещества е открито съдържание и на инсектицида фипронил. По първоначална информация властите в Гърция са открили яйца, които са съдържали 6 пъти повече фипронил от количеството на веществото, открито в партидите у нас преди около месец.
Има данни и за открити пестициди и олово в корен от репей, който бил внесен във Франция от България. Рискът от намерените отровни вещества е определен като сериозен от Системата за бързо предупреждение за храни и фуражи в ЕС.

Стартира Българският фестивал на сливата

Kонкурси за домашна сливова ракия и най-добро мезе са приготвили организаторите на двадесет и петото издание на Българския фестивал на сливата в Троян.
Гостите ще опитат традиционни троянски мезета, сватбарско жито, ще пробват сливовия мармалад. Хотелите и ресторантите в Троян и Орешак по време на фестивала предлагат специални менюта, в основата на които стои сливата.
Богата музикална програма очаква гостите през целия ден, като кулминацията в Троян ще е участието на Радко Петков и Владимир Ампов-Графа, а в Националното изложение на художествените занаяти и изкуствата в с. Орешак - Силвия Кацарова.
В Изложението ще могат да се видят и демонстрации от признати майстори, кулинарни изненади, както и базар на традиционни сливови продукти.

Жан-Клод Юнкер:Не може в Европа да има две класи потребители

Не може в Европа да има две класи потребители. Искам да няма двойни стандарти при храните. Не става дума за вкус, а за достойнство, заяви председателят на Еврокомисията Жан – Клод Юнкер.
Той нарече тази практика неприемлиева и каза, че комисията ще издаде насоки, които да помогнат в прилагането на европейските директиви за защита на потребителите.Не ми харесва идеята в Европа да има втора категория граждани. Ще действаме в съответствие с общото си намерение да сложим край на този дискриминационен начин за доставка на храни.
Искам да няма двойни стандарти при храните и всички държави от ЕС да бъдат в еврозоната и в Шенген, но това е право, а не задължение на страните. Не насилваме никого, предложихме подкрепа за ускоряване на процеса на присъединяване към еврозоната, поясни Юнкер.

Пазари, борси, цени

Розовият домат – царят на българските  зеленчуци

Розовият домат – царят на българските зеленчуци

Фестивал на розовия домат се проведе за втора поредна година в София. Събитието е...

Хранителна индустрия

Приключи последният етап от класирането на проектните предложения по подмярка 4.2

Приключи последният етап от класирането на проектните предложения по подмярка 4.2

Приключи последният етап от предварителното класиране на проектните предложения по подмярка 4.2. „Инвестиции в...

За нас

"Агробизнесът" е месечно луксозно издание, предназначено за собственици на агрофирми, мениджъри, експерти, производители, преработватели и търговци на селскостопанска продукция. Задачата, която си поставя списанието, е да помогне на българския агробизнес в усилията му да достигне високите европейски стандарти. Земеделието и хранителната промишленост в България да станат конкурентни на останалите страни, членки на Европейския съюз.

Галерия