Grand Gold присъдиха на България за 15-годишното бренди Black Sea Gold

Grand Gold присъдиха на България за 15-годишното бренди Black Sea Gold на международния конкурс Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles в Чили.
„Spirits Selection избра България за следващата страна-домакин. Това ще помогне на българските производители да намерят по-голямо признание на международните пазари, а България да бъде открита от международната общност не само като винена дестинация, но и като производител на високоалкохолни напитки
Още с първото си участие през 2015 България печели отличия. За три години на страната ни са присъдени общо 14 медала. Българското бренди e отличено за втора поредна година, а българското уиски – за първи път тази година. Останалите медали на страната ни от Spirits Selection през годините са за българска ракия, текила, водка и джин.
Големи златни медала са присъдени за байжиу от Китай; писко от Чили; арманяк, коняк, водка и ром от Франция; ром от Гватемала; уиски от Индия; ликьор от Италия; ром от о-в Мартиника; мескал и текила от Мексико; и др.
За първи път през тази година конкурсът отличи и био алкохол – водката Ekiss от Франция, която е едно от четирите „открития“ на Spirits Selection.

Получена е нотификация за пратка яйчен меланж с наличие на фипронил в България

От Европейската комисия по системата за бързо предупреждение е получено съобщение за партида замразен яйчен меланж замърсена с фипронил доставена от Германия в количество 1440 кг.
Незабавно БАБХ извърши проверка в обекта- склад за търговия на едро, получател на пратката. Към момента на проверката е установено, че в склада са налични 1142 кг от нотифицираната партида, които с Акт за забрана са спрени от реализация и за тях е издаден Протокол за отговорно пазене. При извършената проследимост са установени получателите на останалото количество от 298 кг яйчен меланж от засегнатата партида и се извършва изтегляне от пазара.
В изпълнение на заповед на изпълнителния директор на БАБХ, относно превенция на разпространението на пазара на яйца и яйчни продукти и продукти, произведени от тях замърсени с фипронил се извършват проверки и са изпратени проби за лабораторен анализ. Първите 18 резултата от лабораторни анализи на яйца и яйчни продукти- майонеза и сладолед са отрицателни за фипронил.

Интер Експо Център организира 16-то издание на Интерфуд и Дринк

Интер Експо Център организира 16-то издание на Интерфуд и Дринк на 11 ноември. Изложението се превръща в синоним на успешни бизнес възможности в хранителния бранш в България.
Добре познато в Югоизточна Европа, изложението се радва на нарастващ интерес от страна на български и чуждестранни фирми, бизнес делегации, търговски мисии и колективни чуждестранни участия. Интерфуд и Дринк е предпочитана среда за споделяне на опит и иновативни подходи в производствените процеси. Изложбата е модерна бизнес платформа за участие в конференции, конкурси, презентации, семинари, делови срещи и др.
В рамките на специализирана ЗОНА “ДИЕТА & ФИТНЕС” за седми път ще се представят предимствата на традиционни и нови продукти за здравословно хранене и спортен режим.
Профилът на ИНТЕРФУД И ДРИНК включва храни - захарни и шоколадови изделия, растителни масла, маслини и продукти от маслини, консервирани храни и полуфабрикати, мармалади, подправки, сушени плодове, ядки, варива, деликатеси, сладолед, пресни плодове и зеленчуци, зърнени храни, мед и пчелни продукти и др.
Паралелно с ИНТЕРФУД & ДРИНК в шестте зали на Интер Експо Център ще се проведат международните изложения МЕСОМАНИЯ, СВЕТЪТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, САЛОН НА ВИНОТО и СИХРЕ.

12,5 тона сладолед, за производството, за който е използван яйчен прах с фипронил ще бъдат пуснати в продажба

Тези 12,5 тона сладолед, за производството, за който е използван яйчен прах с фипронил, може и да бъдат пуснати в продажба, ако се докаже, че количеството фипронил в него е под 0,005, заяви д-р Камен Николов от Българската агенция по безопасност на храните.
Има регламент от 2014 година, според който ако в готов продукт или в суровина количеството на фипронил е под 0,005, той не е опасен за потребителя. Производителят на сладоледа трябва за собствена сметка да направи анализ на този готов продукт и ако резултатът е под тази граница, ние ще освободим стоката за свободна реализация. Тъй като все още нямаме този резултат, стоката стои под възбрана, съобщи д-р Камен Николов.
В Европа няма нито един случай на пострадали потребители. Световната здравна организация определя този инсектицид като умерено токсичен. За него няма нито долна, нито горна граница за токсичност, каза д-р Николов и подчерта, че рискът за потребителите е малък.

365 кандидати са одобрени да доставят плодове, зеленчуци, мляко и млечни продукти за учебната 2017/2018 г.

Общо 365 кандидати са одобрени от Фонд „Земеделие” да доставят плодове, зеленчуци, мляко и млечни продукти за учебната 2017/2018 г. В периода 15 май – 15 юни 2017 г. са подадени 395 заявления като 30 не са одобрени.
По схема „Училищен плод“ документи са подали 231 заявители. След административна проверка са обработени 229 заявления, като 2 от тях все още са в процес на обработка. Одобрени са 215 заявители, обхващащи 3 259 учебни заведения и 447 672 деца. 14 заявителя са получили отказ поради неспазване изискванията на Наредба за условията и реда за прилагане на схеми за предоставяне на плодове и зеленчуци и на мляко и млечни продукти в учебните заведения – Схема „Училищен плод“ и Схема „Училищно мляко“.
По схема „Училищно мляко“ са подадени 164 заявления. След административна проверка са обработени 163 от тях, а още едно е в процес на разглеждане. Вече са одобрени 150 доставчици на мляко и млечни продукти, които ще обслужват 3 018 учебни заведения и 466 434 деца. Отказ са получили 13 заявителя поради неспазване изискванията на наредбата.
ДФ „Земеделие“ обръща внимание на всички одобрени заявители, че на основание, чл. 15, ал. 7 от Наредбата в срок до 10 дни след издаване на акта за одобрение, всички изпълнители могат да извършат промяна на предоставените графици за доставка, като искането се предоставя в съответната областна дирекция на фонда.
За всички незаявени или неполучили одобрение учебни заведения, ще бъде отворен допълнителен прием на заявления за одобрение на заявители в периода от 11 до 21 септември 2017 г.

Пазари, борси, цени

Розовият домат – царят на българските  зеленчуци

Розовият домат – царят на българските зеленчуци

Фестивал на розовия домат се проведе за втора поредна година в София. Събитието е...

Хранителна индустрия

Приключи последният етап от класирането на проектните предложения по подмярка 4.2

Приключи последният етап от класирането на проектните предложения по подмярка 4.2

Приключи последният етап от предварителното класиране на проектните предложения по подмярка 4.2. „Инвестиции в...

За нас

"Агробизнесът" е месечно луксозно издание, предназначено за собственици на агрофирми, мениджъри, експерти, производители, преработватели и търговци на селскостопанска продукция. Задачата, която си поставя списанието, е да помогне на българския агробизнес в усилията му да достигне високите европейски стандарти. Земеделието и хранителната промишленост в България да станат конкурентни на останалите страни, членки на Европейския съюз.

Галерия