Влез
Забравена парола
 
Актуално

Актуални новини

FPSS slide image

Агробизнесът - списание за евроинтеграцията в сектора

FPSS slide image

Агробизнесът - списание за евроинтеграцията в сектора

FPSS slide image

Агробизнесът - списание за евроинтеграцията в сектора

FPSS slide image

Агробизнесът - списание за евроинтеграцията в сектора

FPSS slide image

Агробизнесът - списание за евроинтеграцията в сектора

FPSS slide image

Агробизнесът - списание за евроинтеграцията в сектора

FPSS slide image

Агробизнесът - списание за евроинтеграцията в сектора

FPSS slide image

Агробизнесът - списание за евроинтеграцията в сектора

FPSS slide image

Агробизнесът - списание за евроинтеграцията в сектора

FPSS slide image

Агробизнесът - списание за евроинтеграцията в сектора

FPSS slide image

Агробизнесът - списание за евроинтеграцията в сектора

FPSS slide image

Агробизнесът - списание за евроинтеграцията в сектора

FPSS slide image

Агробизнесът - списание за евроинтеграцията в сектора

В броя четете...

От Министерството на земеделието и храните бързат да направят уговорката, че стандартът е доброволен. Но всеки, който го спазва, ще може да слага върху продукта си знак, че е произведен по БДС. Според новия стандарт българското кисело мляко ще се произвежда само от свежо сурово мляко със закваски, изолирани в България, и по българска технология. Забранени са всякакви подобрители, сгъстители и консерванти. Всеки производител, който спазва стандарта, ще трябва да се регистрира и в Патентното ведомство. Защото българското кисело мляко е обект на индустриална собственост като защитено наименование за произход. Регистрацията ще струва 300 лв. „Държа да подчертая, че българският стандарт не е задължителен за производителите, а е по желание, но с него ние сме честни пред потребителите, като им гарантираме не само безопасността, но и качеството на предлаганите на пазара хранителни продукти, заяви министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов. Това е поредна крачка на държавата към предоставянето на възможности за информиран избор на потребителя. От 18 юни продукти, които съдържат мляко, но и растителни мазнини, не могат да използват в наименованието си думата млечен.“ Освен това, ако в сиренето или кашкавала има немлечни съставки, производителят трябва да забрави за означението им като „сирене“ и „кашкавал“. Задължението за производителите и търговците произтича от заповед на директора на Националната ветеринарномедицинска служба (НВМС) д-р Йордан Войнов. А тя пък се основава на специален позабравен Регламент 1234/2007 на Европейската комисия, който разписва подробно кои продукти с какъв състав могат да носят наименованията „млечни“. Още по-назад във времето остава заповедта на директора на НВМС класическите млечни продукти и тези с растителни мазнини да бъдат подредени на отделни щандове и да бъдат стриктно обозначени. Така беше поставено началото на инициативата да се сложи ред на пазара на храни и да е ясно за какво плаща потребителят. Вече е факт политическото решение за създаването на агенция по безопасност на храните. Тя трябва да контролира дейността на 140 хил. фирми в хранително-вкусовия бранш. Още...
Кишата и сушата само за няколко седмици помрачиха безоблачните перспективи пред производителите на пшеница в Източна Европа и най-вече в Русия, Украйна, България, Румъния и Казахстан. Цените на фючърсите за пшеница на световните пазари се повишиха с над 50% от юни насам и уверенията на експерти, че поскъпването засега е по-скоро спекулативно, не успяха да успокоят пазарите. Положението придоби признаци на паника на световните борси, след като Владимир Путин, премиер на Русия, третия по големина износител на пшеница в света, забрани експорта на жито и брашно от страната в периода от 15 август до 31 декември. Забраната ще се отнася и до вече подписани договори, уточни говорител на правителството в Москва (вижте анализа на кореспондентката ни в Брюксел - стр. 6-7). Пораженията върху реколтата не променят като цяло количеството и качеството на пшеницата. Зърненият баланс на България е осигурен, ще има жито и за хляб, и за фураж. Няма да ограничаваме износа на жито. Това заяви земеделският министър Мирослав Найденов на срещата си с Националната асоциация на зърнопроизводителите. В Общия европейски пазар не може да се говори за криза, потвърдиха страните. Има достатъчно пшеница за нуждите на страната. За осигуряване на изхранването на населението са нужни 1.1 млн. тона хлебно зърно, за фураж – 800 000 тона, и около 240 000 тона за осигуряване на семена за следващата реколта. Формирането на цената на хляба у нас по утвърдена практика става при спазването по веригата зърно – брашно - хляб при съотношение 1:2:4. При цена на житото 25 ст. за килограм хлябът ще струва 1 лев, а при 30 ст. за кило жито хлябът ще поскъпне с 10 - 15 процента, но не в пъти, смята земеделският министър. Още...

Новият брой

08-2010

Съдържание

Big_Iron

Архив


Изберете година на архива

За списанието

Партньори

Акцентите

buy cheap oem software
Римекс 1 – Холдинг АД

Телефон: 02/ 971 35 25
факс: 971 35 04
email: Този е-мейл адрес е защитен от спам ботове, трябва Javascript поддръжка за да го видите
http://www.rimex.bg
 

 

 

http://www.caseih.com

 

http://www.clemens-online.com

 

http://www.kvernelandgroup.com

http://www.kverneland.com

http://www.merlo.com

 

 

 

 

 
 
Rimex_LOGO

Актуални новини

CiBANK
Via Expo
AG_Connect

Европейски съюз

В миналия брой...

RIMEX представя...

Rimex_Case
Rimex_all

RSS абонамент


Най-четени

Интересно