В четвъртък, 30 януари от 17:00 часа, третият най-изнасян италиански плод в света ще бъде в центъра на вниманието. За да гледате безплатния видео урок, регистрирайте се ТУК
Веригата за доставки на киви с жълта и червена плът е фокусът на този видео урок от Macfrut Academy, иновативната платформа на Macfrut. Епизодът ще бъде достъпен за гледане безплатно в четвъртък, 30 януари, от 17:00 ч. (италианско време), като се регистрирате в платформата на Академията: https://academy.macfrut.com
Фокусът е върху кивито, един от най-интересните плодове на пазара днес: продукт с потенциал да добави стойност на всеки етап от веригата за доставки и като такъв е обект на значителни инвестиции. Пазарът се движи от стремежа към иновации, като се започне с иновациите в сортовете, и в допълнение към вече традиционното киви със зелена плът, усилията са насочени към разработването на сортове с жълта и червена плът, както е показано във видео урока на Macfrut Academy представен от журналиста Майкол Меркуриали.
